Les cafetières percolantes sont plus communément appelées percolateurs. Ces types de cafetières font bouillir l'eau sur un panier rempli de marc de café. Les percolateurs électriques utilisent l’électricité pour chauffer le pot et l’eau, tandis que les versions avec dessus de cuisinière utilisent la chaleur du brûleur dans le même but. Étant donné que la plupart des percolateurs contiennent des composants similaires, les raisons pour lesquelles votre marque peut ne pas percoler sont les mêmes pour la plupart des marques et des modèles.
Votre cafetière peut nécessiter une décalcification si elle ne s'infiltre pas.Étape 1
Placez la tige et le panier dans le puits du percolateur en toute sécurité jusqu'à ce que les deux parties soient bien droites et n'empêchent pas de placer le couvercle sur le dessus.
Étape 2
Appuyez sur le couvercle du percolateur après avoir ajouté l'eau et le marc de café et tournez le couvercle pour le verrouiller.
Étape 3
Si vous utilisez un percolateur électrique, branchez fermement la cafetière dans une prise mise à la terre. Inspectez le cordon d’alimentation à la recherche de déchirures ou de signes d’usure pouvant nuire au bon fonctionnement de la cafetière.
Étape 4
Avant de la faire fonctionner, remplissez bien la cafetière avec la quantité d’eau minimum spécifiée, qui est généralement d’environ 8 onces.
Étape 5
Décalcifiez la cafetière car les dépôts de calcium affectent souvent son fonctionnement. Suivez les instructions spécifiques de décalcification fournies par votre fabricant. Certains fabricants recommandent d'utiliser de la crème de tartre et de l'eau dans votre cafetière et de la soumettre à un cycle complet d'infusion pour éliminer les dépôts.
