En fleur, les mûres (Rubus fruticosus) attirent les abeilles et les papillons vers le nectar sucré dans les fleurs. Les mûriers peuvent être cultivés dans les jardins des zones de rusticité 5 à 10 du Département de l’agriculture des États-Unis, et on peut souvent les voir pousser à l'état sauvage le long des routes rurales et dans les bois.
Mûres En Fleur
Le moment de la floraison des mûres varie en fonction du temps qu'il fait dans la région et de la variété. Dans les climats chauds - zone USDA 7 et sud - les mûres commencent à fleurir de la mi-avril au début mai. Dans les climats plus froids au nord de la zone 7, les mûres commencent à fleurir à la fin du mois de mai.
Pour les récoltes plus précoces, recherchez des variétés à floraison précoce telles que Choctaw (Rubus fruticosus 'Choctaw'), qui pousse dans les zones USDA 8 à 9 et est vigoureux mais épineux.
Production de fruits
Les mûres commencent à mûrir environ 60 à 70 jours après la première ouverture des fleurs, selon la variété. Certaines variétés, comme la mûre sans épines Arapaho (Rubus fruticosus «Arapaho» (zones USDA 5 à 10) produisent des fruits mûrs environ 11 jours avant la Navaho (Rubus fruticosus «Navaho» (zones USDA 6 à 10), qui est la première mûre sans épines à croissance verticale au monde.
Alors que les mûres sont auto-fertile - ils n'ont pas besoin d'une plante mâle à proximité pour la pollinisation - il est avantageux de cultiver plusieurs mûriers dans la même zone. Avoir plusieurs plantes ensemble fournit plus de pollen pour les abeilles à collecter et davantage de fleurs à polliniser. Plus de fleurs rapprochées signifient une meilleure pollinisation pour chaque plante. Si vous ne disposez que d'un petit espace pour faire pousser des mûres, une seule plante produira des fleurs toute seule.
Différents types de mûres peuvent se polliniser de manière croisée, à condition qu'elles soient en fleurs au même moment. Plusieurs variétés différentes peuvent être cultivées dans la même région et bénéficient toujours de la pollinisation croisée.
