Fort en popularité et polyvalent dans ses utilisations, le four NuWave est un appareil de cuisine relativement petit qui offre de grandes récompenses pour le produit final. Il existe de nombreuses façons d’utiliser NuWave, allant de la préparation de muffins à la cuisson de l’espadon. Savoir comment cela fonctionne et ce qu'il peut faire peut étendre votre réserve de recettes NuWave.
crédit: Milkos / iStock / GettyImagesLe guide rapide sur le four NuWaveComment ça fonctionne
Le NuWave utilise trois systèmes différents en même temps pour bien cuire les aliments. La combinaison de l'infrarouge, de la conduction et de la convection augmente la saveur et réduit les calories dans de nombreux plats cuisinés à la maison car aucune huile ne cuit les aliments. Les infrarouges pénètrent dans les aliments pour les cuire de l'intérieur, ce qui aide les aliments à se dessécher. La convection fait circuler de l'air chaud pour maintenir la chaleur même dans tout le four. La conduction permet aux aliments de brunir sans utiliser d’huile. Cela se produit avec le gril ou le plat spécialement conçu pour le four NuWave qui transfère la chaleur directement à la viande ou au légume pour lui donner une bonne sensation.
Configuration et fonctions
Le NuWave est assez facile à installer directement. Nettoyez le boîtier en plastique transparent, la vaisselle, les grilles et les surfaces avec de l’eau tiède et du savon à vaisselle doux avant de les utiliser. Placez l'unité de base sur une surface propre, dure et plane et placez le bac de doublure noir à l'intérieur. Placez les poignées de fil au niveau le plus bas. La double grille de cuisson est à côté. C'est là que la plupart de vos repas principaux seront placés pour la cuisson. Le dôme transparent recouvre tout l'ensemble pour se loger parfaitement dans l'unité de base. Placez la tête d’alimentation sur le dessus du dôme transparent et tournez-la pour la verrouiller. Une fois que la tête d’alimentation est correctement connectée au dôme transparent, vous pouvez utiliser les poignées pour retirer le couvercle de l’unité de cuisson. Attendez que l'appareil refroidisse avant de manipuler ou de démonter. Utilisez toujours des maniques lorsque l'appareil est allumé, car il peut faire très chaud.
Conseils alimentaires
Un poulet entier peut être cuit à la perfection en 20 minutes à 350 degrés. En vous servant de cette base, vous pouvez voir comment le NuWave peut vous faire gagner du temps dans la cuisine pour des repas principaux pouvant durer jusqu'à une heure ou plus dans un four standard. L'une des meilleures caractéristiques pour les utilisateurs est que la viande congelée n'a pas besoin d'être décongelée lorsqu'elle est cuite dans un four NuWave. Il sort délicieux et tendre du congélateur au four et à la table. Le NuWave est également populaire pour ses capacités de réchauffage. Il peut contenir des restes de frites, des pizzas, des burritos ou des tacos et les ramener à des aliments croustillants et savoureux plutôt que chauds et mous comme lorsque vous réchauffez des aliments au micro-ondes.
