Quand on rencontre un chêne, la plupart peuvent identifier ce qui est comparé à d'autres arbres, mais beaucoup ne savent pas qu'il existe une variété de chênes. Il est non seulement difficile d'identifier une différence entre les chênes si vous les alignez, mais de nombreux chênes sont également hybridés. Bien que cela puisse paraître compliqué, il existe des moyens de différencier les chênes rouges des chênes blancs.
crédit: AlisonPerryPhotography / iStock / GettyImagesComment faire la différence entre un chêne rouge et un chêne blancOù poussent les arbres de chêne rouge et blanc?
Les chênes proviennent d’un grand groupe d’arbres appelé famille Beech (Fagaceae) comprenant des hêtres, des châtaigniers, des chinkapins et des chênes. Les chênes sont également connus sous le nom de Quercus, et cela comprend jusqu'à 60 espèces aux États-Unis. Le genre Quercus est un mot latin qui signifie chêne. Dans le genre Quercus, il existe deux divisions de chênes: blanche et rouge.
Les chênes rouges et blancs poussent partout aux États-Unis et au Canada. Le groupe des chênes blancs, qui comprend les essences blanches, les grumes, les chaumes, les poteaux, les Chapman, les châtaigniers, les châtaigniers des marais, les marais blancs et les chinkapins, poussent dans la moitié est du continent. Alors que les chênes blancs de Gambel, d’Oregon et de Californie poussent dans le Far West.
Les chênes rouges ont différentes espèces de l'est appelées chênes de myrte, d'ours et de dinde. Cependant, les chênes rouges se trouvent principalement dans les États de l’Ouest, aux côtés des chênes bleu, noir, californien, canyon vivant, canyon intérieur, chêne intérieur, chêne Silverleaf, chêne Engelmann et chêne Emory. Comme les chênes rouges et les chênes blancs ne se rencontrent qu'en Amérique du Nord, l'examen des feuilles, des glands et de l'écorce constitue le principal moyen de différencier les deux.
Les feuilles des arbres de chêne rouge et blanc
Si vous souhaitez connaître le type de groupe de chênes auquel appartient une espèce d'arbre, observez les feuilles du chêne. La feuille de chêne blanc a des extrémités arrondies, comme un chêne à gros fruits. Le feuillage a des dentelures arrondies sur les marges, ce qui est la même chose que divers chênes-châtaigniers.
D'autre part, la feuille de chêne rouge a une variété de caractéristiques de la feuille. Certains arbres ont un lobe pointu avec des soies aux extrémités. Les autres arbres à feuilles rouges ont des dents épineuses sur les bords, des bords lisses ou des bords lisses avec seulement un poil au sommet de la feuille.
Les feuilles des arbres sont pointues ou arrondies. Les feuilles lobées, comme le chêne, ont des lobes de chaque côté d'un axe central, tout comme une plume. Les feuilles lobées se propagent à partir d'un point distinct, tout comme les doigts d'une main.
Différences de gland
Les glands du chêne blanc mûrissent plus vite que les fruits du chêne rouge. Les glands de chêne blanc peuvent souvent se développer complètement en une saison seulement, alors que les glands de chêne rouge nécessitent environ deux saisons pour arriver à maturité. Les glands de chêne rouge et les glands de chêne blanc se distinguent par leur taille en raison du taux de maturation. Si un gland est plus mature qu'un gland plus récent, cela signifie qu'il y aura une variété de tailles de glands.
La viande d'un gland de chêne blanc n'a pas de goût amer comparé au gland de chêne rouge. Le gland de chêne rouge est amer car de minuscules poils poussent à l'intérieur de la coque, ce qui donne à la viande un goût amer. Par contre, les glands de chêne blanc n'ont pratiquement pas de poils à l'intérieur, de sorte que la viande n'a pas de goût amer.
Différences d'écorce
L'écorce de chêne blanc a une teinte plus grisâtre et un aspect et une texture écaillés. L'écorce de chêne rouge est naturellement beaucoup plus sombre. Une partie de l'écorce est si sombre qu'elle semble presque noire. L'écorce de chêne rouge a de profonds sillons avec des crêtes qui sillonnent le tronc.
