Lorsque vous installez le barbecue pour une nouvelle saison de viandes et de légumes grillés succulents, vous pouvez ouvrir le couvercle, anticiper un intérieur impeccable et rencontrer une scène de film d'horreur. L'intérieur de la grille est recouvert de fils ondulés de moisissure verte ou blanche floue. Après avoir claqué le couvercle et s’être regroupé, il est temps de rassembler vos outils de nettoyage et d’éliminer ce moule.
Précautions de sécurité
Chaque fois que vous supprimez la moisissure sur une surface, prenez quelques précautions de sécurité pour protéger votre peau, vos poumons et vos yeux contre la moisissure, les spores de moisissure et les produits de nettoyage. Mettez:
- Des chaussures
- Pantalons longs
- Une chemise à manches longues
- Gants imperméables
- Un masque anti-poussière
- Lunettes de sécurité
Barbecue au gaz ou au propane
Pour nettoyer un gril à gaz ou au propane, commencez par le retourner afin que la brise soit dans votre dos. Cela garantit que les spores et les vapeurs de moisissure disparaissent de votre visage.
Étape 1
Allumez le gaz ou le propane et allumer le gril. Réglez le gril au maximum et faites chauffer au moins 15 minutes pour tuer la moisissure et ses spores.
Étape 2
Permettre au barbecue de cool, puis retirez les parties intérieures du gril. Placez-les sur de vieux journaux. Retirez les pierres de lave ou les briquettes de céramique et fermez-les dans un sac en plastique avant de les jeter à la poubelle.
Étape 3
Vaporisateur l'intérieur du gril avec un nettoyant pour gril de barbecue, en secouant bien la boîte de conserve avant de commencer. Tenez la boîte de conserve à une distance de 8 à 10 pouces et couvrez la surface avec de la mousse. Couvrez également les pièces du gril avec le spray mousse. Laisser le nettoyant fonctionner pendant cinq à dix minutes.
Étape 4
Frotter l’intégralité de l’intérieur du gril, de la grille de cuisson, de l’écran thermique ou de la grille à pierre, ainsi que d’autres accessoires avec une brosse à récurer. Essuyez le gril et les pièces avec des essuie-tout, en jetant les essuie-tout, les journaux ou les bâches à la poubelle. Rincer le gril avec de l'eau propre d'un tuyau d'arrosage. S'il est toujours sale, répétez le nettoyage.
Étape 5
Remonter le gril, en ajoutant de nouvelles pierres de lave ou des briquettes de céramique. Allumez le gaz ou le propane et allumez le gril. Chauffer le gril à feu vif pendant 15 minutes pour assécher l'intérieur et tuer toutes les spores et bactéries persistantes.
Barbecue au charbon
Un barbecue au charbon nécessite des précautions supplémentaires pour éviter de toucher ou de respirer le moule.
Étape 1
Retirez le vieux charbon de bois avec précaution du gril. Ajouter du charbon de bois et du liquide de départ pour charbon de bois. Allumer le gril et porter à feu vif pour brûler le moule. Laissez le barbecue se refroidir complètement avant de poursuivre.
Étape 2
Retirer le Pièces intérieures gril, tels que la grille de cuisson et les accessoires, en les mettant de côté sur de vieux journaux. Jetez le charbon de bois et les cendres dans un récipient à l'abri du feu à l'extérieur, à l'écart des clôtures, des bâtiments et de toute autre surface inflammable.
Étape 3
Vaporiser le gril et les pièces avec un nettoyant barbecue, couvrant toutes les surfaces avec de la mousse. Laisser la mousse agir pendant cinq à dix minutes.
Étape 4
Frotter toutes les parties du gril et l’intérieur du gril avec un brosse à récurer jusqu'à ce qu'ils soient propres. Essuyez le tout avec du papier absorbant, puis rincez à l'eau claire. Jeter les serviettes en papier et les journaux à la poubelle.
Étape 5
Remontez le barbecue. Placez une petite quantité de charbon de bois sur le gril et allumez-le. Apportez le grill à forte chaleur pour tuer les moisissures ou les germes. Laisser le charbon brûler et refroidir avant de le jeter dans un récipient résistant au feu.
Couverture de gril
Parfois, ce n'est pas le gril, mais le couverture de gril qui a de la moisissure dessus. Retirez le couvercle du barbecue et posez-le sur une bâche sur l'herbe ou l'allée. Si le moule est à l'intérieur, retournez d'abord le couvercle.
Mélangez un seau de eau chaude et eau de Javel, en utilisant 1/4 tasse d'eau de Javel pour 1 gallon d'eau. À l'aide d'une éponge de type laveur, essuyez le couvercle du gril avec la solution d'eau de Javel pour éliminer le moule. Laisser la solution d'eau de Javel agir pendant cinq minutes.
Rincez soigneusement le couvercle du gril avec de l’eau propre et suspendez-le pour le faire sécher.
